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Gut Behütet trifft Vulkanlandschwein

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Pilze & More

Beendet
95 Euro
Mittelschule Sankt Stefan im Rosental

Freie Plätze


Beschreibung

Ganz im Zeichen der Regionalität lernst du bei diesem Kurs, was man mit heimischen Lebensmitteln aus unserer Region doch für grandiose Speisen auf den Tisch zaubern kann. Neben dem Kochen einer feinen Hauptspeise für den besonderen Anlass oder den Festtag zeige ich dir auch, dass man auch mit wenig Zeit nicht auf regionales und gutes, selbst gekochtes Essen verzichten muss! Die Hauptrolle bei diesem Kurs, spielen frische Pilze aus der Gutbehütet Pilzmanufaktur und Steirisches Vulkanlandschwein. Der Kurs ist für Anfänger ebenso geeignet wie für Fortgeschrittene. Du lernst was man mit den Pilzen von Gut Behütet alles zaubern kann, wie man Dry-Aged Vulkanlandschwein zubereitet und so manchen Kniff und Tipp aus meiner Hobbyküche. Freu dich auf ein paar Stunden Regionalität, Genuss und ein gutes Glas Wein aus der Region.


Kursbedingungen

Um deine Teilnahme am Kurs zu bestätigen, ist der Kursbeitrag vorab zu entrichten. Erst dann gilt deine Anmeldung als bestätigt. Die Zahlung erfolgt bevorzugt Online. Eine Bezahlung per Banküberweisung ist ebenso möglich. Nach telefonischer Absprache kann auch Bar bezahlt werden. Sicherheit: Bei allen Kursen gilt die 2G Regelung! Sollte beim Besuch des Kurses vor Ort kein dementsprechendes Dokument vorliegen ist ein Besuch des Kurses leider nicht möglich und der Kursbeitrag verfällt (siehe AGB).


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